In Kooperation mit der Rieser Volkshochschule Nördlingen
Schokoladen Tasting
In diesem Schokoladen Tasting nimmt Sie die Kursleiterin mit auf eine Reise in die Welt von Theobroma-Cacao, die Grundlage der Schokolade. Erfahren Sie mehr über den Kakaoanbau. Wo und wie wird Kakao angebaut? Worin liegen die Qualitätsunterschiede zwischen Konsum- und Edelkakao? Welchen Weg legt eine Kakaobohne zurück, bis wir diese in Form einer Tafel oder Praline genießen können? Was ist "gesunde" Schokolade? Sie verkosten die Schokoladen und lernen hochwertige Schokolade zu erkennen und Supermarktschokolade von Edelkakao-Schokolade zu unterscheiden. Während der Verkostung werden Bilder von den Kakaoanlagen gezeigt und Sie erfahren einiges über die Chocolatiers.
| 1 Evening, 11/29/2024 Friday, 07:00 PM - 09:00 PM | |||
1 appointment
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Julia Holecek , Chocolate Instructor | |||
| 242-OE3050.60 | |||
| 9,00 € |
Belegung:
(Plätze frei)
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